10 Eylül 2010 Cuma



(Toplam 315 kez okundu)

Kremalı Mantar Çorbası (4 Kişilik)


Mantarları ve soğanı çok ince doğrayın. Teflon tavada sote edin. Ayrı bir kapta margarini eritin. 2 Çorba kaşığı unu kavurun.





Malzemeler:

7-8 Adet Mantar
1/2 Soğan
125 gr. Margarin
2 Çorba Kaşığı Un
1/2 Su Bardağı Süt
1 Et Suyu Tableti
3.5 Su Bardağı Su
1/2 Paket Krema
Tuz
Üzerine: 1 Çorba Kaşığı Tereyağı

Hazırlanışı:

Mantarları ve soğanı çok ince doğrayın. Teflon tavada sote edin.

Ayrı bir kapta margarini eritin. 2 Çorba kaşığı unu kavurun.

Yarım su bardağı süt ve et suyu tabletini ilave edin. 3.5 su bardağı suyu ekleyin.

Sote edilmiş mantarları da tencereye alın. Kaynayınca kremayı ve tuzu ekleyin. tencereyi ocaktan alın.

Tereyağını eritin, çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.




Çılbır (4 Kişilik), Brokoli Çorbası, Brüksel Lahanalı Mantar (4 Kişilik), Defneli Sosis Sote, Zeytinyağlı Biber Dolma (6 Kişilik), Sebzeli Tavuk, Arpa şehriye çorbası -Diyet- (4 kişilik), Sebzeli Krema Çorbası (6 Kişilik), Izgara Çipura (1 Kişilik), Salata Sosu, Arpacık Soğanlı Pilav (6 Kişilik), Haydari (5 Kişilik), İstanbul Pilavı (4 kişilik), Tavuklu Patates Salatası, Sağlıklı Ramazan sofraları nasıl olmalı?, Fransız Usulü Ciğer, Kırmızı Biber Turşusu (6 Kişilik), Balık Çorbası, Kokteyl Köftesi, Lahana Çorbası (5 Kişilik), Levrek Buğulama, Buzlukta yapışan kağıtlar, Karışık Pizza (1 Tepsi), Bulgurlu Pazı Sarması, Balık Buğulama (2 Kişilik), Ekşili Şiş Köfte (6 Kişilik), Çılgın Piliç, Baharatlı Pilav (4 Kişilik), Sebzeli Makarna (4 Kişilik), Cevizli Üzümlü Kek (4 Kişilik), Chimichanga, Ayvalı Bulgur Pilavı (6 Kişilik), Brüksel Lahanası Çorbası (6 Kişilik), Baharatlı Gulaş (4 Kişilik), Çiftlik Omlet, Kış Kabağı Dolması (2 Kişilik), Beğendili Piliç (4 Kişilik), Steak Mushroom Pie, Alman püresi (4 Kişilik), Biberli Domatesli Çorba, Domates Soslu Patlıcan Kızartması, Bademli Et Sote, Kayısılı Pilav (6 Kişilik), Elvan Kız Çorbası (4 Kişilik), Karalahana Çorbası (6 Kişilik), Mikrodalga fırın nasıl kullanılmalıdır?, Mercimek Çorbası (4 Kişilik), Börülce Piyazı (4 Kişilik), Çiftlik Omlet (4 Kişilik), Ay Çöreği (6 Kişilik), Benzersiz Mantarlar (4 Kişilik), Acıbademli Muhallebi (4 Kişilik), Üzümlü Fırın Sütlaç (4 Kişilik), Fıstık Çorba (4 Kişilik), Pirzola Tava, Ispanaklı Makarna (8 Kişilik), Soğanlı Kavurma (4 Kişilik), Kremalı Mantar Çorbası (4 Kişilik), Ateş Balığı (1 Kişilik), Tarhana Çorbası (4 kişilik), Ahtapot Salatası (6 Kişilik), Dolgulu Köfte (4 Kişilik), Hamsi Kuşu (6 Kişilik), Sebze Çorbası (6 Kişilik), Acem Pilavı (4 Kişilik), Limonlu Parfe, Ispanaklı Çipura, Mevlana Böregi, Dondurmalı Krep (4 kişilik), Banyolu Börek (4 Kişilik), İç Pilavlı Piliç Dolması (4 Kişilik), Ispanaklı Kiş - Fransız Mutfağı (4 Kişilik), Enginar Köftesi (6 kişilik), Bulgur Pilavı (10 kişilik), Bahçıvan Usulü Hindi (4 Kişilik), İşkembe Çorbası (6-8 Kişilik), Brüksel Lahanalı Mantar, Kıymalı Makarna (4 Kişilik), Ceviz Soslu Makarna (4 Kişilik), Etli Soğan Dolması (6 Kişilik), Ayvalı Kek (6 Kişilik), Avcı Usulü Biftek, Karidesli Salata, Domatesli Şehriyeli Bulgur Pilavı (Malatya) (4 Kişilik), Aioli Soslu Uskumru (5 Kişilik), Sebzeli Omlet (4 kişilik), Barbekü Soslu Tavuk (4 Kişilik), Fırında Piliç (5 Kişilik), Kış Çorbası (6 Kişilik), Barbunya pilaki (12 kişilik), Patlıcan Çorbası (4 Kişilik), Defneli Sosis Sote (4 Kişilik), Pastırmalı Kuru Fasulye (4 Kişilik), Elma Soslu Dana Bonfile (4 Kişilik), Arapkır Kızarması, Dereotlu Üzümlü Pilav, Sütlü Tavuk Çorbası (6 kişilik), Krepli TACO - Meksika Mutfağı (4 Kişilik), Çiftçi Usulü Spagetti (4 Kişilik), Hamburger,




İlgili yazilara ulaşmak için


balık,
çorba,
dereotu,
hindi,
köfte,
makarna,
patates,
pilav,
salata,
tavuk,
yumurta,