10 Eylül 2010 Cuma



(Toplam 562 kez okundu)

Pirzola Tava


Tereyağını fırın tepsisine sürün pirzolaların saplarını kesip fırın tepsisine bırakın


Malzemeler:

10 parça kuzu pirzola (yağsız)
4 adet orta boy domates
6 adet sivri biber
5 diş sarımsak
1/2 adet limon
100 gr tereyağı
1 yemek kaşığı salça
20 gr acı pul biber
10 gr kara biber
10 gr kekik
1 bardak su (su bardağı)

Hazırlanışı:

Tereyağını fırın tepsisine sürün pirzolaların saplarını kesip fırın tepsisine bırakın domatesin kabuklarını soyup ince ince teker şeklinde kesip pirzolaların üzerine dizin sivri biberleri 3 cm büyüklüğünde kesip sarmısakları ince ince doğrayıp biberle birlikte tepsiye serpiştirin.

Su, salça ve limon suyunu ayrı bir kapta karıştırıp tepsiye dökün baharatları serpiştirip tepsiyi fırına verin 1 saat sonra çıkartıp servis yapın.




Tavuklu Patates Salatası, Domates Soslu Balık (4 Kişilik), Brokoli Çorbası, Sebzeli Krema Çorbası (6 Kişilik), Bahçe Salatası (2 Kişilik), Aşkın Doruğu (6 Kişilik), Kabak mücveri (4 Kişilik), Ekşili Pırasa Çorbası, Defneli Sosis Sote, İstanbul Pilavı (4 kişilik), Çikolatalı Kek (8 Kişilik), Roka Çorbası (4 Kişilik), Yoğurtlu Tutmaç Çorbası (6 kişilik), Çikolatalı Sufle (4 Kişilik), Kıymalı Makarna (4 Kişilik), Acılı Ekşili Çorba (4 Kişilik), Etli Soğan Dolması (6 Kişilik), Körili Hindi (4 Kişilik), Ispanaklı Patates Dolması, İşkembe Çorbası (6-8 Kişilik), Üzümlü Kurabiye, Limonlu Puding (4 Kişilik), Kuzu Kavurmalı Makarna (4-6 Kişilik), Balık nasıl temizlenir?, Kremalı Mantar Çorbası (4 Kişilik), Baharatlı Tavuk (4 kişilik), Levrek Buğulama, Yayla Kebabı (4 Kişilik), Cevizli Üzümlü Kek (4 Kişilik), Arpa Şehriyeli Et Yahnisi (4 Kişilik), Dereotlu Üzümlü Pilav, Kalamar Tava (6 Kişilik), Yoğurt Çorbası (6 kişilik), Kırmızı Biberli Tavuk (4 Kişilik), Çikolatalı Ekmek Rulosu (4 Kişilik), Cevizli Peynir (4 Kişilik), Sorpa (4 kişilik), Hindistan Usulü Mercimek (4 kişilik), İçli Köfte (8 Kişilik), Sebzeli Davet Pilavı (4 kişilik), Domates Soslu Patlıcan Kızartması, Elma Soslu Dana Bonfile (4 Kişilik), Domates Salatası (4 kişilik), Chimichanga, Bulgurlu Pazı Sarması, Sebzeli Makarna (4 Kişilik), Hamsi Çorbası (4 Kişilik), Alabalık Izgara (6 Kişilik), Kayısı Kompostosu (6 Kişilik), Dolgulu Köfte (4 Kişilik), Pilav yaparken..., Ispanaklı Makarna (8 Kişilik), Yayla Çorbası (5 kişilik), Ekşili Şiş Köfte (6 Kişilik), Arpacık Soğanlı Pilav (6 Kişilik), Akşam Sefası, Fava (6 Kişilik), Uludağ Pilavı (4 Kişilik), Acıbademli Muhallebi (4 Kişilik), Akdeniz Soslu Makarna (4 Kişilik), Sucuklu Tarhana Çorbası (4 Kişilik), Avokado Soslu Makarna (4 kişilik), Fesleğenli Domates Salatası, Kış Aşı Çorbası (8 Kişilik), Defneli Sosis Sote (4 Kişilik), Bahçıvan Usulü Hindi (4 Kişilik), Beğendili Piliç (4 Kişilik), Karidesli Salata, Diyet Makarna, Brüksel Lahanası Çorbası (6 Kişilik), Kısır, Ali Usta Usulü Kadınbudu Köfte, Enginar Salatası (6 Kişilik), Mikrodalga fırın nasıl kullanılmalıdır?, Kokteyl Köftesi, Barbunya pilaki (12 kişilik), Ekmekli Soğan Çorbası (4 Kişilik), Fırında patates (4 kişilik), Sebzeli Tavuk, Alexander (1 Kişilik), Pastırmalı Kuru Fasulye (4 Kişilik), Elmalı Hindi (4 Kişilik), Mısırlı Bezelye Çorbası, Buzlukta yapışan kağıtlar, Ispanaklı Hindi (4 Kişilik), Hamsi Fırın (4 Kişilik), Fırında Hindi Budu (2 Kişilik), Ezme Salata, Tuzlu Kurabiye, Basit Salata, Havuçlu ve Bezelyeli Pilav, Çin Böreği (4 Kişilik), Biberli Karides, Balık Çorbası, Bademli Keşkül (4 Kişilik), Çiftlik Omlet (4 Kişilik), Karakız Tatlısı, Bakla Ezmesi (4 Kişilik), Ançuez Soslu Hindi (4 Kişilik), Çin salatası ? Çin Mutfağı (4 Kişilik),




İlgili yazilara ulaşmak için


balık,
çorba,
dereotu,
hindi,
köfte,
makarna,
patates,
pilav,
salata,
tavuk,
yumurta,